Kolejny odcinek Naukowego Podcastu UPH!
Dziś o faktach i mitach na temat mięsa drobiowego. Czy mięso drobiowe jest zdrowe? Tego i wiele więcej dowiecie się z najnowszego podcastu UPH.
Naszym gościem byłam Pani prof. dr hab. Barbara Biesiada - Drzazga z Instytutu Zootechniki Rybactwa na Wydziale Agrobioinżynierii i Nauk o Zwierzętach.
Podcast z napisami na naszym kanale YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=Cc5MJGDvpHU